ビューアンドダイニングザスカイ(ホテルニューオータニ東京)【赤坂見附】ランチビュッフェ


食べログ ★★★☆☆ 3.63

(昼) 3.59 (夜) 3.65

<2018/04/14 現在>




ホテルニューオータニ東京『ビューアンドダイニングザスカイ』でランチビュッフェ




半年程ぶりに訪れたザスカイ。

更新が遅れてしまいましたが、3月半ばのランチビュッフェです。





過去記事はこちら。



いつ行っても、特にメニューに大きな変化はなく、いつも充実しています。



ただ、今回はあまおう(?)のフェア中だったのか、イチゴのスイーツがほんの少しだけ多い気がしました。







ブッフェ台(スイーツとお肉)。



先程もお伝えしたように、ブッフェ台はそこまで大きな変化がないので、お写真撮るのはやめました。


もしよろしければこちらの記事を参考にしてください〜。





ここに行くときは、いつも曇ってる気がします。笑



一休からの予約で、ドリンクが1杯つきました。




  • サラダ



  • ローストビーフ
  • カツサンド
  • 焼売
  • 回鍋肉
  • ピクルス
など

ここは、ローストビーフとカツサンドがすごく好き!

古くからあるザ・カツサンド!っていうようなお味なのですが、私はそれが好き。

ローストビーフは、赤身と脂身の割合や火の通り具合が、個人的には最高なのです。




鉄板焼き
  • 黒毛和牛ハンバーグの
  • ビーフステーキ
  • 薩摩赤鶏

ビーフステーキは、焼き加減によって美味しさが変わる気がしました。

1回目はよ〜く焼かれていましたが、2回目はなかなかレアでした。そっちの方が断然美味しかったです。



  • ローストビーフ
  • 麻婆豆腐
  • カツサンド
  • ピクルス

ここのローストビーフは、肉肉しさはあるけどしっかり柔らかくてトロける感じ。
私が好きなローストビーフの上位にいる気がします。



天ぷら
  • エビ
  • シシトウ
  • 何か忘れちゃったお野菜

目の前で揚げてくれる天ぷら。出来立てはサックサクでまあまあ美味しいです。



お寿司…ではなくお刺身で

  • コハダ
  • 白身魚
  • マグロ
  • タコ
  • エビ

お寿司となるとお腹に溜まってしまうのでお刺身でいただきました。

いつも思いますが、ネタは正直可もなく不可もなく……というか、ビュッフェだから仕方ないかな、という感じです。



鉄板焼き
  • イカ
  • サーモン(セレクトフィッシュ)
  • ホタテ

セレクトフィッシュは、最近いつ行っても“サーモン”な印象です。笑
お魚の鉄板焼きは、レモンをかけていただくのが1番!




  • あまおうロール
  • スーパーショートケーキ
  • スーパーメロンショート
  • あまおうタルト
  • あまおうゼリー
  • フルーツいろいろ

  • ヘルシーケーキ(チーズスフレケーキ)
  • シュークリーム
  • チョコレートシュークリーム
  • 抹茶ロール
  • チョコレートケーキ
  • 豆乳プリン

  • ラムレーズンアイス
  • 抹茶アイス
  • チョコレートアイス


デザートラインナップも、そこまで大きくは変わりません。


だけど、いつも感激するのはこの豆乳プリン。私は、このプリンこそが名脇役だと思っています。器の下にはカラメルがたっぷり入っているの!

豆乳プリンという名前ですが、豆乳っぽさはあまり感じないため食べやすいと思います。素朴だけど美味しい~。


アイスクリームは、若干変わったり変わらなかったり。

以前あった“ほうじ茶アイス”がお気に入りだったのですが、今回は無くなっていました。これは結構残念!復活希望です!









訪問時からだいぶ時間が経ってしまいましたが、やっぱりここの種類数には毎回圧巻です!種類数でいうと国内ではナンバーワンかな・・・?どうかな??(私は少なくともそう思う)



回る景色も良い感じです。

次こそは、是非晴天の日に行きたい。。笑



ごちそうさまでした!^^





ビューアンドダイニングザスカイ

050-5592-7865

東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン 17F

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13041305/

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