MIXX バー&ラウンジ(ANAインターコンチネンタル東京)【溜池山王】ランチブッフェ

食べログ ★★★☆☆ 3.51

(昼)3.54 (夜)3.22

<2017/11/08 現在>




ANAインターコンチネンタル東京『MIXXバー&ラウンジ』で土日ランチビュッフェ




つい先月伺ったばかりですが、日曜日に再び行ってきました。
私のお気に入りのレストラン『MIXXバー&ラウンジ』です。


いつも伺うのは平日でしたので、土日に伺ったのは初めて!
月が変わったからなのか、土日だからなのか分かりませんが、ちょっぴりいつもより豪華な気がしました。




ビュッフェ台はいつもと大きく変わるわけではないのでこちらの記事を見ていただければ良いかと思うのですが、、、


大きく変わる点がひとつだけ。

(ちょっとブレちゃった…笑)

蟹、エビ、ムール貝がある!!!ってこと。


嬉しいですね。これには旦那さんもテンションが上がってました。



そして、この日は素晴らしく天気が良かったので、お席からの景色と空の色が美しかったです。


雲が一つもないくらい鮮やかな青い色をした空でした。

雨女な私が珍しく晴れてる!笑





飲めないシャンパンをいただきながら、のんびりランチビュッフェ。

(結局旦那さんにほとんど飲んでもらいました笑)





今回のラインナップ。

冷製料理(左から)

  • スモークサーモンマリネ
  • マグロのカナッペ
  • グリル野菜
  • ミニトマト
  • キッシュ
  • キノコのマリネ
  • ブロッコリーと鶏肉のトルティーヤ
  • 生ハムとメロン
  • トマトスライス
  • ピクルス
  • 鶏肉のサラダ
  • グレープフルーツの海老フェンネルのサラダ
  • 薄切りコールドビーフ
  • エビ
  • ムール貝

前回とさほど変わらない内容でしたが、冒頭にも書いた通りエビとムール貝と蟹が!!

蟹はあまり興味がなかったので最初は取りませんでしたが、エビも貝も美味しかったです。

やっぱりどれも凝ったお味のクオリティで、美味しいな〜って、改めて思いました。




  • ローストビーフ


いつものごとく厚切りカットで。

脂身がほとんどない赤身のローストビーフなので、私のとことんタイプなのです。

お肉の上の方、お皿に添えてあるのは西洋わさびとグリーンマスタードです。

わさび、マスタードとお肉のコラボレーションは素晴らしすぎます・・・。





  • 海老のラビオリトマトクリームソース


これめちゃくちゃ美味しかった・・・!

トマトクリームソースがものすごくいいお味!

今までこのレストランで食べたパスタ類の中で一番好きなメニューかもしれません~。定番化してほしい!!



  • カサレッチェ春菊と浅利のペペロンチーノ


こちらは一口しかいただきませんでしたが、辛さの控えめなペペロンチーノ。というより、アサリが入っているのでボンゴレのようでした。こちらは普通でした。普通に美味しいショートパスタでした。



ちなみに実演パスタは3種類。もう一つはフェットチーネキノコノラグーというものでした。

頼まなかったのでどんなものかは分かりません~。





温製料理(左から)
  • ラザニア
  • 葱?のグラタン
  • 白身魚の香草焼き
  • 茄子のカポナータ
  • ラム肉のグリル
  • 薄切りコールドビーフ(冷菜)
  • グレープフルーツの海老フェンネルのサラダ(冷菜)
  • チキンのトマトソース煮

今回の温製料理はアタリ!!というか、ほとんどが、わりと私の好きなものたちが奇遇にも揃ってくださいました。


ラム肉だけは、基本的には苦手ジャンルなのに、このラム肉は臭みがほぼなく、とっても香ばしいグリル感と丁度良い塩加減でものすごく美味しかったです。


チキンも、優しいトマトソースのお味で気に入りました!





  • ローストビーフ


こんなに切ってくださいました。ここまでたくさん頼んでないのに、とっても嬉しい大サービス!!よく食べる人って思われたのかしら。笑





  • お気に入りたち と 蟹


蟹は、正直あまり興味がなかったのですが、せっかくなら・・と思っていただいてみました。


そしたらびっくり!今までビュッフェで食べてきた蟹とは2,3歩先を行くレベルの蟹でした。クオリティ高い!!

塩加減は少し強めですが、かなり太くて食べ応えのある蟹の身で感動しました。これならもっと先に食べておけばよかったなぁと思うくらい。すごく美味しかったです。旦那さんもびっくり。笑





デザート(左から)
  • パブロヴァ
  • ピスタチオのムース
  • 金柑の甘露煮
  • フルーツ
  • マロンのタルト
  • スノーボール
  • ティラミス
  • オランジェット 
  • ガトーショコラ
  • オレンジのタルト
  • いちごのパンナコッタ
  • みかんゼリー
  • カンノーリ


デザートもさほど変わらず。

ここのティラミス、やっぱり好きだなぁと再確認。スポンジ部分は控えめで、マスカルポーネのクリームがたっぷり!程よい甘さで私の中ではベストバランスなティラミスです。

美味しくてつい食べ過ぎてしまいました。一体何個食べたんだろう。。笑


カンノーリは初めましてな気がします。こちらはサクッとした筒状の生地に、たっぷりとカスタードクリームが入っていて、カスタード好きな私には堪らない一品でした。





アイスクリーム(奥から)
  • 杏仁
  • さつまいも
  • バニラ


今回のアイスクリームのフレーバー、こちらも大当たり!

さつまいものアイスクリームは、甘さも控えめで、何よりお芋そのものがアイスになったような食感も感じられるアイスクリームでした。なかなかここまでお芋感の強いアイスは初めて。美味しかったです。


バニラも杏仁も、言うまでもなく美味しかったです。





お気に入りのデザートたち と レアチーズムース(右のココット)

最初になかったレアチーズのようなムースが出現していました。レアチーズ感は強めですが、さっぱりとしていてかなり本格的!

ちなみに苺のパンナコッタもめちゃくちゃお気に入り。苺ソースとパンナコッタの組み合わせが口の中に広がって・・・美味しくて、これもまた何個食べたんだろっていうメニューでした。








前回よりもかなり満足度の高かったMIXXバーラウンジでのランチ。

天気も良くて景色も最高で、それでいてお料理も美味しく、とっても素敵な時間でした。



多分私が今まで行ったビュッフェの中で一番回数行ってるレストランです。

時期によって(?)多少メニューにばらつきがあったりもしますが、とってもお気に入りの場所でもあるので、お友達みんな連れていきたい~って思います。笑



マネージャーさんもとっても良い人ですし、皆さんとっても温かいしホスピタリティも申し分なしです!



ごちそうさまでした!

また行きたい~。だれか行きましょう!^^





MIXX バー&ラウンジ

03-3505-1185

東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタル東京 36F

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13116753/

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