オールデイダイニング オアシスガーデン(ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町)【赤坂見附】ランチ セミビュッフェ

食べログ ★★★☆☆ 3.54

(昼)3.28 (夜)3.53

<2017/11/11 現在>




ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町『オールデイダイニング オアシスガーデン』ランチセミビュッフェ




去年の夏(?)にリニューアルオープンしたあとの、丁度今から1年ほど前に一度だけ訪れたことがあったこちらのレストランに、母とのお食事で行ってきました。


どうやら母、ここがとても気になっていたみたい!




有難いことにとっても晴れてくれたので、景色はバッチリでした。

母とのお食事で晴れるのはなかなか珍しい!!いっつも見事に雨でしたから。もしくは雨に果てしなく近い曇り。笑




こんなステキな景色をバックに、ビュッフェ台はこんな感じでした。


温製料理



生ハム



いろんなチーズ



冷製料理



デザート




種類の多さ等は、前回伺った時との大きな変化はありませんでしたが、ステキな空間なのでワクワクしちゃいます。




ちなみに、こちらからの予約でワンドリンク付きでした。ラッキー!

  • シャンパン

お酒ダメだけど頼んでみたの。ママと一緒ならいっか!と思って。笑




  • さつまいもと南瓜のサラダ モンブラン仕立て
  • タコとトマトのマリネ ゆず胡椒風
  • 生ハム
  • いろいろ茸のフリカッセ
  • 鯵のアンチョビ風味パン粉焼き
  • 鴨となすのバルサミコドルチェ
  • 鶏むね肉のサラダ トンナートソース(ツナソース)
  • きのことレンコンのタラモサラダ


前菜類は、取ってないものも多少ありますが、そこまで種類は多くありません。


そして、特別これが美味しい!というメニューはありませんが、どれも上品なお味で美味しかったです。


ちなみに、取ってないものはお芋類の前菜とピラフ。

キッシュ、おしゃれな大学芋、お芋のサラダ、グリル野菜(お芋)など、季節柄仕方がないのかもしれませんが、とにかくお芋系の前菜が多い印象でした。


ちなみに、鯵のアンチョビ風の下にもお芋が潜んでいました。とても美味しいのですが、ここにもお芋かー!と思ってしまいました。笑



  • 野菜だけのポトフ


野菜だけのポトフという名の通り、お野菜の旨味が凝縮されたポトフでした。

とてもさっぱりしていて胃にやさしく、有難かったです。

じっくり煮込まれているのかお野菜は柔らかく、とても美味しい!お野菜だけでこの深みが出せるとは、、素敵です!





  • バケット2種類


オリーブのバケットとナチュラルなバケットの2種類はテーブルサービス。


オリーブ自体がそもそも苦手なので残念でしたが、ナチュラルなバケットは周りはハードめですが中身はふわふわ!お食事に合う美味しいバケットでした。





  • 黒毛和牛の塩釜焼き


私は数量限定の黒毛和牛を選びました。

プラス500円で和牛が選べたので、たったの500円なら・・・と思ってもちろん和牛をチョイス。


塩釜焼きは、ローストビーフのような味わい!半生のような焼き加減で、焼き加減は私好みのものでした。


ただ、写真だとわかりづらいかもしれませんが、もう少し赤身なお肉だったら尚良かったです。(完全に好みの問題かと思いますが・・・)


とはいえ、お肉はとても柔らかくて旨味が詰まっており、お口の中でとろけました。

ちなみに、別ココットに西洋わさびのクリーム仕立てのようなものも付いてきたので有難い!ローストビーフにはわさび、鉄板です!





  • オーストラリア産 牛フィレ肉のポワレ 香草パン粉焼き ソースポタジェール


ちなみにこちらは母のチョイス。牛フィレ肉です。


なかなかボリュームのあるステーキでしたので、私も結構な量をおすそ分けしてもらいましたが、正直こちらのお肉は赤身肉!って感じ。私はどちらかというとこのくらいの赤身が好みでした。


お肉のソースも、玉ねぎなのでしょうか。何かとろっとしたソースでにんにくも少し効いていたのか、凝られたソースでとっても美味しかったです。


ちなみにこちらのお肉は、特にプラス料金等ないデフォルトメニュー。もちろん黒毛和牛も美味しかったですが・・・おとなしくこっちにしておけばよかったかな。笑





デザート(左から)
  • グレープジュレ パンナコッタ
  • ローズショートケーキ
  • カヌレ
  • オペラ
  • かぼちゃプリン
  • イチジクと柿のタルト
  • ティラミスケーキ
  • 苺のムース
  • マカロン2種
  • スフォリアテッラ
  • オレンジのパウンドケーキ


デザートは、ショートケーキ・苺のムース・かぼちゃプリン・ティラミスがお気に入り!

どれも甘さがちょうどよく、全然重たくもないのでペロッと食べられます。この軽さが良いですね!


かぼちゃプリンは、とても滑らかな口触りで優しいお味でいくらでも食べられそうな一品でした。

苺のムースもそう。いくらでも食べられそうでした。


ちなみに、カヌレってあんな味だっけ・・・?って思ってしまうようなもので、少し苦手でした。笑


そして、スフォリアテッラというスイーツは、イタリア・ナポリ地方の名物の焼き菓子なんですって。ひだを何枚も重ねたという意味を持つスイーツとのことで、わりと固めなパイ生地のようなものが何枚も重なって出来ていました。

中身は、リコッタチーズやカスタードクリーム、アーモンドクリームが主流らしいのですが、こちらで食べたものは・・・中身はなんだかよく分かりませんでした。笑






とっても眺めも良ければ、かしこまりすぎずカジュアルすぎず、解放感のあるすごく居心地の良いレストランで、気持ちがよい時間が過ごせました。


何よりスタッフさん方の接客が気持ちが良くて感動しました。どこへ行っても挨拶が徹底されていて。しかも皆さん笑顔で。


母も私もとても良い時間を過ごすことができました!

ありがとうございました。^^







オールデイダイニング オアシスガーデン

03-3234-1111

東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13198597/

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