ビューアンドダイニングザスカイ(ホテルニューオータニ)【赤坂見附】

食べログ ★★★☆☆ 3.61
(昼)3.59 (夜)3.61
<2017/10/09 現在>




ホテルニューオータニ『the SKY』のランチビュッフェ




10月の頭、母に連れてってもらいました。


お気に入りのビュッフェの一つでもあるニューオータニのザ・スカイ。平日のランチタイムです。




10月なので、すっかりメニューは秋模様。
秋の味覚がたっぷり詰まったビュッフェでした。




とはいえビュッフェ台に大きな変化はありません。


こんな感じでした。

ローストビーフ

ここのローストビーフは、良い感じに赤身と脂身がバランスよく詰まっていて好きなんですよね〜。


中華系の一品メニュー


前までは焼売があったのですが、肉まんに変わっていました。

焼売好きだったので残念。涙



前菜類


秋を感じるメニューが特に多い印象!

秋刀魚やキノコ、かぼちゃ、柿など。色とりどりでした。



鉄板焼 



お寿司


デザート

ハロウィン前ということだけあり、スイーツたちには、ところどころにハロウィンのカボチャのチョコレートなどがトッピングされていました。





他にも相変わらず種類が多く、かといって大きな変化はないので、もしよろしければ上記に載せた過去記事をご参考までに。









以下、頂いたメニューたちです。

バリから帰ってきてわりとすぐに行ったので、お腹を休めるために抑えめに…と思っていたのですが、逆に胃袋大きくなりすぎちゃって食欲が止まらないのなんの〜〜困りました!歯止めが効かない!!笑


  • 秋サンマのスモークと旬の茸マリネ
  • 揚げ秋茄子の花山椒風味
  • 柿なますとズワイ蟹


などなど。


どれも美味しかったです。

ただ、どれが何だかイマイチ記憶が飛びました。だってどれもメニューが似てるんですもの。。涙。笑



  •  US産ビーフステーキ
  • 黒毛和牛ハンバーグ
  • 薩摩赤鶏
  • ポークウインナー


ビーフステーキは赤身が多めでわりとさっぱりしています。


黒毛和牛ハンバーグがやっぱり私のお気に入り!
お肉がぎっしり詰まったハンバーグはとってもシューシーで、肉肉しさ満載で美味しいんです。




  • “USプライム”ローストビーフ
  • ほうぼうのムニエルと秋茸のラグー プロバンスの香り
  • ポークとキャベツのソテー
  • 牛肉とキノコの中華炒め
  • キノコたっぷり肉まん

ローストビーフはUSプライム!
ここのローストビーフは柔らかくて美味しいんですよね。さっきも書きましたけど、赤身と脂身が程良いの!

わさびをたっぷり付けて頂くと余計に美味しいんです〜。

他のお料理も美味しかったです。
お魚料理も もちろんたくさんありますが、お肉料理もたくさんあるので、とにかくお肉がたくさん食べられるのが嬉しい!




  • トムヤムクン

トムヤムクンは普段あまり食べないのでこんな味だったのか!という印象。

エビをたっぷり好きなだけ入れられるので、これまたとっても嬉しい!




  • エビの天ぷら
  • ローストビーフ
  • ピクルス
  • ホテル伝統クラシックポークカツサンドイッチ

天ぷらは、好きな具材を選んで目の前で揚げてくれます。
エビの天ぷらの揚げたては、とってもぷりぷりで美味しいです。


ちなみに他にも旬のお野菜等、種類はなかなかありました。





  • 帆立貝
  • 烏賊
  • サーモン(旬の鮮魚)


旬の鮮魚はサーモンでした。

前回も確かサーモンでしたし、ホタテもイカもバリエーションは変わらず。

美味しさも健在でした。

レモンをかけていただくと、とってもさっぱりして美味しいんですよね、余計に。





  • 鮪(赤身)
  • 白身
  • 真蛸
  • 海老
  • ママカリ


本当はこちらのメニューはすべてお寿司なのですが・・・お刺身だけにしてもらいました。


ネタのレベルは普通です。が、ビュッフェでこのレベルが頂けると思うと全然十分です!





  • シュークリーム(カスタード)
  • シュークリーム(チョコレート)
  • マロンのロールケーキ
  • スーパーメロンショートケーキ
  • いちごショートケーキ


シュークリームは、どちらのお味も大好き!!

クリームがたっぷり詰まっていて、すっごく好きなんです。王道のシュークリームって感じ!


スーパーケーキシリーズはメロンでしたが、こちらもとても美味しかったです。

なんというか、生クリームがすごく美味しい!


・・・ですが、それよりなにより、ショートケーキが本当に美味しいんです。こちらも王道のショートケーキですが、クリームとスポンジのバランスと甘さと食べやすさが最強!

私の母もとっても美味しいと言って、5個くらい食べてましたから!笑





  • ホテル伝統クラシックポークカツサンドイッチ
  • ローストビーフ
  • 麻婆豆腐


麻婆豆腐には花椒をかけていただきましたが、花椒のおかげでより一層 麻婆豆腐の本格さが増して、さらには辛さもなかなかあり、美味しかったです。





  • パンケーキ
  • ラムレーズンアイスクリーム
  • バニラアイスクリーム
  • ほうじ茶アイスクリーム


ここのパンケーキは、ただものではありません。

こんなにミニサイズなのに、すっごくふわふわでとろける素晴らしいパンケーキなのです!


ニューオータニ内のカフェ「SATSUKI」で頂けるパンケーキの小さいVerで、SATSUKIのパンケーキが忠実に再現されていてすごくすごく美味しいです。


アイスクリームと合わせて頂いてみましたが、最高すぎました・・・。





  • 豆乳プリン
  • マロンケーキ
  • スフレチーズケーキ
  • ショートケーキ
  • シュークリーム


プリンには、ハロウィンのカボチャが乗っかっていました。ですがこれ、砂糖の塊のお菓子で、私は食べられませんでした。涙


スフレのチーズケーキは、ふわっふわ!チーズ感が薄く、とても食べやすかったです。





  • US産ビーフステーキ


スイーツ食べてるとお肉が食べたくなります・・・。笑

このステーキ、なかなかお腹に溜まるんですよね。でも美味しいから食べちゃいます

。笑





  • ピーチシャーベット
  • いちごアイスクリーム
  • ほうじ茶アイスクリーム


ピーチもイチゴも、とってもそれぞれのフルーツを感じるアイスでした。美味しかったです。


ただ、ほうじ茶アイスクリーム、これは私の中では別格!

すごくすごく美味しいんです。ほうじ茶なので、さっぱりしているけどミルク感もあって。

ここのほうじ茶アイスは素晴らしい~。





  • ラムレーズン
  • チョコレート
  • バニラ
  • ベリーソースがけ


チョコレートアイスクリームも、すごく濃厚でチョコ感たっぷりで、食べ応えもあって美味しいんですよね。


ラムレーズンは大人な味でこちらも好み。バニラアイスはバニラビーンズがたっぷり入ってこちらも素敵!


よって、ザ・スカイのアイスクリームは素晴らしいクオリティなのであります!









これだけ載せましたが、正直もうちょっと食べちゃいました。だって美味しいんですから

・・。



ちょっぴりお高めなランチですが、定期的に行きたくなる素敵なビュッフェです。

お味が安定して美味しいので、メニューが変わる頃にまた行きたいな。





ごちそうさまでした!

ママありがとう^^







ビューアンドダイニングザスカイ

050-5592-7865
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン 17F

3コメント

  • 1000 / 1000

  • Yukihiro

    2017.10.12 14:28

    @星 優紀はい!また拝見させていただきますのでよろしくお願い致します^^
  • 星 優紀

    2017.10.12 10:06

    @Yukihiroコメントありがとうございます! 美味しいものは幸せになれますよね^^ 食べてばかりなブログですが、どうぞ宜しくお願いします★
  • Yukihiro

    2017.10.12 08:58

    初めまして!美味しいそうなものがたくさん写真に載っていて、思わずコメントしてしまいました! 私も美味しいものを食べるのが好きです^^幸せになれますよね^^