エトワール (第一ホテル東京)【新橋】

食べログ ★★★☆☆ 3.23
(昼)3.14 (夜)3.17
<2017/08/03 現在>



2017年6月にリニューアルされたばかりの世界バイキング!第一ホテル東京『エトワール』



毎月定番化している母とのお食事会。


今回は二人とも密かに気になっていた、第一ホテルの『エトワール』に行ってきました。




いつもお世話になっているこちらのサイトにて、女子会プランというものが出ており、3.5時間無制限プランを予約することができました。しかもお得に!


なので、時間を気にすることなくビュッフェを楽しむことができたのです。わーい!








初めてのエトワール、11:30から予約をしていましたが若干早めに到着すると、すでにお客さんが何組かお店の前で待っていました。


11:30になると入店案内開始!
客層は、割と年齢層が高めでしたね!


きっと皆様一斉に、我が道を行くスタイルでお食事を取りに出て行かれると思い、誰も手をつけていない状態のビュッフェ台をちゃちゃっと速攻写真に収めてみました。笑
(急いで撮ったせいでめちゃくちゃボケた写真が多くなってしまった笑)









ビュッフェ台はこんな感じ。
(載せられる枚数が限られてしまっているため全ては載せることができませんが・・)


入ってすぐに、スイーツ類、パン類、前菜、サラダ、冷製料理、和食、などがあります。


進んでいくと、パスタの実演コーナー、巻き寿司ならぬ巻かない手巻きお寿司の実演コーナー、ローストビーフ、牛フィレ肉のステーキ、温製料理、中華料理、スープ等がありました。


  • スイーツ

スイーツは、思っていたよりも種類が少なくちょっぴり残念・・・。
フルーツが少し、ケーキが数種類、アイスは4種類、というところでしょうか。


ちなみにアイスのフレーバーは、バニラ、チョコレート、抹茶、スイカです。


スイカアイスはシャーベットのようで、他3種類のアイスは、たぶんラクトアイス〜アイスミルクのようなものでした。
※スイカアイスは食べていません




  • パン類

こちらはお店に入ってすぐのところにありました。いきなりパンがお出迎え!




  • 和食のコーナー

お肉系のメニューやうどんなどがありました。




  • 実演パスタ

生ハムとフルーツトマトの冷製パスタ バジル風味
チーズで絡ませたパスタ(ミートソース)
の2種類のパスタがありました。




  • 牛フィレ肉のステーキ トリュフリゾット添え
  • ローストビーフ 刻みわさび添え

ローストビーフや牛フィレ肉のステーキは、最初の方はすでにお皿に盛られた状態のものが置いてあり、それを自分で好きなものを取っていくスタイルでした。


ですが、だんだんお客さんのビュッフェへの勢いが衰えていくにつれて、置かれなくなり、言えば取り分けてくれるスタイルに変わりました。




  • 温製料理&中華料理

温製料理も、そこまで種類が豊富なわけでもなく、ちょこっと物足りなさはあるのかなぁというところ。


中華系が若干多い印象を受けました。
あとは揚げ物やスープ、カレーなど。




ドリンクバーはビュッフェに含まれています。これはいい!


ホットドリンクもありました。コーヒー、紅茶、くらいですかね〜。







まずはこちらを持って来ました。
  • 酢豚
  • エビチリ
  • 白身魚のソテータプナードソースのプロバンス風
  • 鯵のエスカベッシュ
  • 蒸し鶏の甘辛香味醤油
  • 冬瓜と干し海老の冷製
  • トマト
  • 海老とズッキーニのチロリアンソース
  • コールドビーフ
  • 牛フィレ肉のステーキ トリュフリゾット添え 
など


酢豚はお肉が大きく、わりと甘めの酢豚でした。
エビチリも甘め。本格的かどうかと言われると、そうではないエビチリでした。
他のメニューもいたって普通な感じ。


ですが、この牛フィレ肉のステーキは、予想以上に美味しかったです。というかとても美味しかった!!
臭みもなく食べやすい赤身肉だったので、私の大好物でした。
ただ、トリュフリゾットがあんまり必要性の無いように思えましたが・・・(苦笑い)




  • 手巻き寿司“巻ききらず”

こちら実演メニューです。
小さな六角形のお盆のようなお皿に、うなぎ、まぐろ、いくら、きゅうり、たまご、などが巻かれていない状態で盛り付けてくれます。


これまた普通でした。
海鮮もっと欲しい〜〜ってかんじ。




  • 夏野菜のゼリー寄せ 三種のソースで

これは何だか不思議な食べ物でした。
ゼリーのようなジュレのようなものと野菜の組み合わせ。
特製ソースが3種類あり、好きなソースをかけていただきます。 


ちなみに私はかぼちゃのソースと何かよくわからないソース(白いやつ)をかけていただきました。普通でした。




  • ローストビーフ 刻みわさび添え

こちらのローストビーフはかなり赤身タイプ!


赤身が好きな私にとっては嬉しいものでした。
しかも、刻みわさびが本格的なもので、大変美味しくいただきました。
やっぱりローストビーフにはわさびですね!最高ぅ!




  • コーンスープ
  • 蒸し鶏の甘辛香味醤油
  • 酢豚 
  • 茄子と挽肉の辛味煮込み
  • 夏野菜と鶏肉の和風マリネ
  • エビチリ
  • 牛フィレ肉のステーキ トリュフリゾット添え
など


コーンスープは、なんだか粉っぽいスープでした。
ステーキはもっと欲しいって思うくらい!
少量ですが食べ放題なので再びいただきます。




  • スイカケーキ
  • マンゴーケーキ
  • 抹茶のタルト
  • ヨーグルトムースケーキ
  • マンゴーゼリー
  • マンゴープリン

不思議なケーキが多かったです。
特にこのスイカケーキ!ムースかと思いきや思いっきりお砂糖の塊でした。笑


マンゴープリンはかなり美味しかったです。
なかなか濃厚でクリーミーでした。




  • チョコとバニラ
  • 抹茶とチョコ

ラクトアイス〜アイスミルクのようなアイスでしたが、これはこれで美味しかったです。


バニラにはちゃんとバニラビーンズが。
チョコは、あっさりしてるけど意外とちゃんとチョコが感じられます。




  • 牛フィレ肉のステーキ トリュフリゾット添え

小さくカットされた牛フィレ肉が、このようなグラスに入っています。
わたしこれ、一体何個目だろう。笑





写真が貼りきれないのでここでストップですが…なんだかんだ今回も良く食べました。


お肉系が美味しかったのは嬉しい誤算。
ローストビーフは4皿ほど、牛フィレ肉は5カップほど頂きました。美味しかったです。




今回はスイーツの種類が少なめだったのが少し寂しかったところではありますが、思い返すと、お値段がとても良心的なだけに、まあこの種類の数でもいっか!となります。


だって本当に良心的なんだもの。こんなに滞在させてもらえてるのに、ね!




次があるか無いかと聞かれたらわからないですが、、、、、
コストパフォーマンス的に見たら、なかなか満足のできるビュッフェでした。




ご馳走さまでした!^^








〜MY DATA〜
味 ★★★☆☆
雰囲気 ★★★☆☆
接客 ★★★☆☆
費用対満足度 ★★★★☆




✩Myインスタグラム

http://instagram.com/lyuukittyl





エトワール
03-3501-4411
東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 B1F

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